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Características do processamento de horticultura indiana e indústria de exportação

Características do processamento de horticultura indiana e indústria de exportação



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Características do processamento de horticultura indiana e indústria de exportação

Resultados dos Estudos, Projetos de Pesquisa e Ensaios realizados na Índia, listados na tabela e ilustrados nas figuras apresentadas no Capítulo “Indústria”. Muitos desses desenvolvimentos podem ser considerados como parte do sistema completo, e é difícil separar fatores individuais de outros, mas se revisarmos todo o sistema, perceberíamos que o crescimento da exportação de produtos frescos é governado principalmente por três processos—1. desenvolvimento de sistemas de produção no próprio país, 2. desenvolvimento de mercados para os produtos a nível internacional, e 3. desenvolvimento de capacidades de exportação. Todas as atividades de desenvolvimento que ocorreram na indústria da horticultura ao longo dos anos são baseadas nesses três fatores básicos.

Se nos voltarmos para as fontes de produção, a participação da agricultura no total do produto nacional é de cerca de 40-50%. Estima-se que, se as potencialidades agrícolas da Índia puderem ser plenamente realizadas, estima-se que a produção agrícola do país seria duas a três vezes maior do que é atualmente. Deve-se também perceber que a potencialidade agrícola do país pode ser realizada sem qualquer mudança na natureza da agricultura, e não por ter uma política agrícola racional ou programa de reforma, mas se a política atual do Governo estiver lá por muito tempo , juntamente com as políticas corretas e regulamentação correta nas áreas onde é necessário. Se o governo indiano considerasse seriamente o desenvolvimento de todos os aspectos da agricultura, e se houvesse um apoio sustentado e coerente para a agricultura de pequena e média escala por muitos anos, a Índia também veria sua produção de alimentos mais que dobrada.

A potencialidade agrícola do país poderá ser concretizada, sem qualquer alteração da natureza da agricultura, e não por ter uma política agrícola racional ou programa de reforma, mas se a actual política do Governo se mantiver por muito tempo, juntamente com a políticas corretas e regulamentação correta nas áreas em que é necessário.

A horticultura, por sua vez, é como um pequeno prédio para o qual é necessário um alicerce, e esse alicerce é a potencialidade agrícola do país. Se a base não for boa e se as condições para o cultivo de produtos agrícolas não existirem, nenhuma quantidade de mudanças políticas no setor de horticultura fará qualquer diferença. Se não houver crescimento da produção no país, na ausência de grande mercado de exportação, não há mercado para os produtos e, portanto, não há potencial de crescimento do negócio de exportação do país.

Para fazer esta fundação, se houvesse suficiente potencialidade irrigada e de irrigação no país, o esforço seria feito para desenvolvê-los, caso contrário, a única alternativa é ter um bom desenvolvimento da terra que produza diferentes hortaliças em quantidade suficiente para ser exportada. E nesse processo, se houver insumos essenciais, serão fornecidos fertilizantes e defensivos. Para isso, é necessário uma boa gestão da produção agrícola, uma agricultura científica e uma agricultura orientada para os sistemas.

Assim fica claro que se houver um esforço para melhorar a potencialidade de irrigação e produtividade agrícola do país, e desenvolvimento de política racional, e direcionamento correto na indústria hortícola, a possibilidade de realizar a potencialidade agrícola do país pode ser discutida, e será realizado. E nesse processo, há a necessidade de rever e examinar o que foi feito no passado e o que deve ser feito para o futuro.

4.2 Irrigação

Considerando o estado da agricultura na Índia, o uso adequado e adequado da irrigação é a condição mais importante para o desenvolvimento futuro do país. Se houver um bom uso da água disponível, ela estará disponível para outros usos e atividades produtivas no país e, com isso, a produtividade das pessoas e do país também será aumentada.

Isso mostra que a alocação da irrigação é uma preocupação muito importante, senão a mais importante, para o setor agrícola. Existem estudos sobre a alocação de irrigação, e a atual alocação de irrigação está em consonância com os objetivos nacionais e as limitações naturais do país. Diante disso, o desenvolvimento da potencialidade da irrigação é um aspecto importante, e é um aspecto que não temos dado a devida atenção.O uso certo da alocação atual está em consonância com o plano geral de desenvolvimento do país, e seria vantajoso para o país ter um alto nível de potencialidade de irrigação, para irrigação de terras suficientes, para produzir grãos e vegetais suficientes, e por ter grãos alimentares suficientes para a população.

O estabelecimento do Comitê Nacional de Agricultura e Irrigação foi um passo importante. O Ministério da Agricultura é o órgão apropriado para estabelecer a alocação de irrigação, enquanto a organização responsável pelo atual planejamento de irrigação não tem experiência técnica e não é orientada para nenhum dos desenvolvimentos que ocorrem no campo da irrigação. É preciso dizer que, a presente organização planejou irrigação apenas por um período muito curto e não preparou um plano integrado e de longo prazo para o uso da água para o país. A presente organização preparou um plano para irrigação de uma quantidade limitada de terra, mas não há plano para a alocação de irrigação.

A alocação é feita levando as fontes de água disponíveis e, em seguida, alocando -as no nível distrital, levando em consideração o nível de disponibilidade de água. E o nível atual de disponibilidade de água é uma porcentagem muito pequena dos recursos hídricos disponíveis. Observou -se que em alguns distritos, para cada 1 m3 de água de irrigação, apenas metade M3 está disponível, o que mostra que não há alocação ocorrendo.


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