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Aqui está uma receita gourmet, o tradicional pudim branco com maçãs, levemente cristalizado e acompanhado de tomilho.
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento : 15 minutos
Ingredientes para 4 pessoas:
No basquete :
- 2 salsichas brancas
- 4 maçãs Elstar
- alguns ramos de Tomilho
No armário :
- 2 botões de manteiga
- 1 C. colher de sopa de açucar
- Sal e pimenta do moinho
Receita de pudim branco, maçã confitada com tomilho
Esta receita é fácil e rápida de preparar e o resultado é realmente delicioso ...
- Corte as maçãs em quartos, retire as partes centrais, descasque-as e corte-as em tiras finas. Doure-os em fogo médio em uma panela com 1 noz de manteiga e açúcar por 15 min.
- Adicione um pouco de água se grudar.
- No meio do tempo de cozimento, acrescente o tomilho e misture.
Enquanto isso,
- Corte a linguiça em tiras e tempere levemente.
- Aqueça uma segunda frigideira com 1 noz de manteiga.
- Brown em fogo médio / baixo por 6-8 min e sirva com as maçãs fritas com tomilho.
Sugestão para os maiores apetites
Sirva com uma tigela de arroz torrado ou batatinhas cozidas, com 1 noz de manteiga e um pouco de sal.
Informações do nutricionista
A maçã é uma grande fonte de vitamina C e potássio. Ele contém muitos nutrientes que estão escondidos sob sua pele.
Portanto, é aconselhável, ao comer 1 maçã crua, enxaguar bem e comer com a pele.