A torrada francesa é um clássico para snacks e pequenos-almoços e nunca teve um sabor tão bom como com esta receita de torrada francesa com maçã, mel e canela.
Ingredientes (para 2 sanduíches)
- ¼ de uma tradicional baguete francesa Rétrodor
- 10cl de leite
- 1 ovo
- 15g de açucar
- 1 maçã
- Querida
- Canela
Receita de torrada francesa, maçã, mel e canela
- Corte a baguete Rétrodor diagonalmente ao longo da largura, em pequenas fatias de 2/3 cm.
- Corte a maçã em tiras finas.
- Coloque o leite, o ovo e o açúcar em uma tigela, misture e molhe o pão.
- Pegue uma panela, unte com manteiga, doure as fatias de pão por 2 a 3 minutos de cada lado e reserve.
- Coloque as rodelas de maçã na frigideira, refogue por alguns minutos e depois acrescente uma ou duas colheres de mel.
- No final do cozimento, polvilhe com canela e arrume as maçãs em cada torrada.
