Aromatico

Menta: frescura durante o verão


Cultivar hortelã é fácil e até ótimo para quem adora temperar e cozinhar com hortelã!

Em resumo, o que você precisa saber:

Último nome : Mentha
Família : Lamiaceae
Tipo : Planta aromática

Altura : 20 a 60 cm
Exposição : Ensolarado, sombra parcial
Terra : Leve, bem drenado

Colheita : Maio a outubro

Esqueça a compra de hortelã em saquinho que dura apenas alguns dias e opte pela colheita de acordo com a sua necessidade.

Redescubra o verdadeiro sabor da hortelã do jardim!

Plantação de hortelã

Mint ao ar livre:

Se você comprar sua hortelã diretamente em um vaso, plante-a no solo de abril.

Você também pode deixá-lo em sua panela original por um tempo para usar dentro de casa ou em uma varanda.
Mas o ideal para o cultivo em vasos érepotting imediatamente após a compra em um pote maior

Menta dentro de casa:

Esta planta é perfeitamente adequada para um cultivo interno ou em uma varanda, em uma panela ou em uma jardineira.

Cuide doregar regularmente para que o solo não seque.

Colheita de hortelã

Você pode colher as folhas de hortelã em todo o Primavera e verão de acordo com suas necessidades.

De preferência, escolha o folhas mais importantes cortando todo o caule para promover o surgimento de novos brotos.

É melhor colher a hortelã pela manhã, antes que o sol altere a qualidade aromática das folhas.

> Quanto mais você regar, mais abundante será a colheita.

Cultivo de hortelã em uma panela

É bem possível cultivar seu hortelã dentro de sua casa, em uma varanda ou terraço. O forte poder odorífero também oferece a vantagem de gerar um odor agradável em um pátio ou dentro de sua casa.

A hortelã em uma jarra também ajuda a prevenir a invasão da hortelã.

> A temporada de hortelã?

Realmente não há melhor momento para cultivar sua hortelã dentro de casa.

Você pode até fazer isso ao longo do anoincluindo inverno.
Geralmente preferimos usá-lo em pratos de verão.

Seu cultivo será, portanto, na maioria das vezes 'Abril a setembro-outubro ao ar livre ou dentro de casa.

Escolha um lugar claro, mas sem sol direto, a borda de uma janela, por exemplo.

  • Regue assim que o solo estiver seco.
  • Fertilize o solo para uma melhor produção.

Para saber sobre hortelã

Mint complementa mais pratos, saladas de frutas e molhos mas também é conhecido por dar sabor a certas bebidas e, em particular chá ou o mojito.

Dela cultura é relativamente fácil desde que certas regras sejam respeitadas.

  • Local ensolarado ou parcialmente sombreado, mas nunca quente
  • Chão sempre molhado
  • Fecundação de maio a agosto.

Isso existe 25 espécies hortelã. Lembre-se de que a maioria deles são bastante intrusivo e aquele cultura de maconha ou em um plantador ajuda a evitar que invadam todo o jardim.

Morango com hortelã, uma variedade deliciosa

Descubra morango menta, uma variedade deliciosamente perfumada com sabor de morango.

Neste vídeo sobre hortelã, você encontrará conselhos do produtor sobre como cultivá-la bem, seu uso na culinária e seus conselhos inteligentes!

Dica inteligente

A hortelã é difícil de congelar e tende a escurecer. Prefira o uso fresco ou desidratado sabendo que a hortelã fresca sempre será mais perfumada.


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© AlexQ, © Warawut


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