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Espeto de peito de pato com frutas cítricas


O peito de pato corresponde a novos hábitos alimentares: é autêntico, saudável, fácil de preparar e não muito caro.

Aqui está a receita de espetos de peito de pato com frutas cítricas.

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 2 peitos de pato
  • 2 laranjas
  • 2 pomelo
  • 2 limões verde
  • flor de sal
  • pimenta moída na hora.

Receita de espeto de peito de pato com frutas cítricas

Coloque os seios com a carne voltada para baixo em uma tábua de corte.

Faça cruzes na gordura com uma faca afiada e corte-os em pedaços de 3 cm de largura.

Lave os citrinos e corte-os em grandes quartos com a casca, recolhendo o sumo numa tigela.

Passe os pedaços de peito de pato e fatias de frutas cítricas, colocando-os em espetos.

Pimenta.

Cozinhe na churrasqueira por 3 a 4 minutos de cada lado, regando com o suco cítrico.

Adicione sal no final do cozimento e sirva com arroz branco.

Desfrute de sua refeição !

Créditos visuais: © Cifog / Asset / Adocom


Vídeo: Espetinho do pato na belo jardim. Doca postou (Julho 2021).