A groselha negra é o arbusto que nos oferece esta deliciosa fruta, a groselha negra. Fácil de cultivar, aqui estão nossas dicas do plantio à colheita.
Em resumo, o que você precisa saber:
Último nome : Ribes nigrum
Família : Grossulariaceae
Tipo : Arbusto árvore frutífera
Altura : 100 a 120 cm
Exposição : Ensolarado
Terra : Comum
Folhagem : Obsoleto
Floração : Abril
Colheita : Verão
Leia também: benefícios para a saúde da groselha preta
Plantando, podando e cuidando da groselha preta, veja como melhorar a colheita da groselha.
Plantação de groselha preta, groselha preta
O plantio da groselha é uma etapa importante na vida da sua árvore frutífera, pois é ela que condiciona o bom crescimento do arbusto e a futura colheita da groselha.
Raiz nua adquirida, é imperativo plantar no outono tendo o cuidado de misturar as variedades para otimizar a fertilização.
Você também pode plantar na primavera groselha preta comprada em vasilhame, tendo o cuidado de regar regularmente no início.
- A groselha negra precisa de sol para produzir groselha negra
- Uma emenda durante o plantio melhora o rendimento e a colheita da groselha preta
- Confira nosso dicas de plantio.
Poda e manutenção de groselha preta
No final do inverno, corte os velhos galhos de sua groselha cerca de 1/3, ventile o centro e mantenha a forma de um cálice.
Finalmente, remova os galhos mortos e frágeis.
Na primavera, adicione algunsfertilizante de árvore frutífera para estimular a frutificação e a colheita da groselha preta.
No verão, em caso de calor extremo ou seca prolongada, regar na base sem molhar a folhagem.
Variedades de groselha preta
Na França, apenas 2 variedades de groselha preta são cultivadas, a Black Down (muito produtiva) e a Noir de Bourgogne (uma das mais doces)
Se quiser ir mais longe e variar o prazer, pode optar por:
- "Real de Nápoles" : groselha preta com uma fragrância poderosa
- "Edward negro" : muito produtivo.
- "Gigante de Boskoop" : ligeiramente azedo
Para saber sobre o cassissier
Quer se trate da floração de Abril ou da frutificação de verão, a groselha apresenta um aspecto geral muito bom e encontra o seu lugar tanto isolada como em sebe.
Este arbusto frutífero oferece lindos frutos pretos que deliciam os amantes de boas tortas, clafoutis, crumbles ou compotas.
Rica em vitamina C, a groselha preta é um ingrediente básico dos arbustos de frutas.
A groselha preta nunca fica tão boa quanto quando é processada porque, crua, é picante.
Observe, por fim, que seus botões produzem uma essência usada em perfumaria.
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Dica inteligente sobre o cassissier
Quanto à colheita da groselha, espere até que os frutos estejam bem pretos antes de colhê-los.
