Árvores frutiferas

Frutas vermelhas para o verão


Framboesas, groselhas pretas, groselhas: para garantir uma colheita de frutos silvestres no próximo verão, plante no outono.

As crianças adoram, permitem preparar deliciosas compotas: os frutos vermelhos são obrigatórios no jardim! Comprado com raiz nua, framboesas, groselhas egroselhas são plantadas de novembro a março, fora do período de geadas. Estes arbustos apreciam solos frescos e bem drenados, com preferência por solos ácidos, o que se explica pela sua origem serrana (os solos calcários devem ser evitados).

Coloque-as em solo solto, ao sol ou à sombra parcial, depois de encurtadas e pralineadas as raízes, mergulhando-as numa mistura de terra e água que facilite a recuperação. O ponto de enxerto deve estar alguns centímetros acima do solo. Deixe um metro de espaço entre cada planta.

Cuidando de frutas vermelhas

Todo inverno, em janeiro ou fevereiro, quando não está congelando, poda os galhos de sua groselhas e groselhas com 3 ou 4 olhos. O tamanho de framboesas depende de sua variedade.

Se forem framboesas ascendentes, dando frutos duas vezes no início e no final do verão, podar as pontas dos ramos no inverno.

Para aqueles que não voltam, corte todos os ramos secos e aqueles que deram frutos ao nível do solo no outono.

A poda de pequenos arbustos frutíferos ajuda a estimular a ramificação. Cerca de dez ramos permitem uma boa produção. Depois de alguns anos, remova os galhos antigos (três anos e mais) que produzem menos para favorecer os novos.

É aconselhável treinar as framboesas para evitar que os ramos fiquem emaranhados. Você pode treiná-los como um ventilador contra uma parede ou em um “V” entre dois fios.

As variedades de frutas vermelhas

As muitas variedades de frutas oferecem uma grande variedade de sabores. Você pode escolher entre groselhas ou os clássicos.

Entre estas, a "Junifer" é uma variedade rústica que produz grandes frutos, a "Versalhesa" dá a groselha vermelha ou branca. No que diz respeito às framboesas, experimente o muito produtivo “September” ou “Fall Gold” com frutos amarelos. Adicione alguns cassissiers - "Blackdown" por exemplo - para o seu geléias ou a preparação de deliciosos sorvetes.

Laure Hamann

Créditos visuais: Truffaut


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