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Aqui está a deliciosa receita do Chocolate Sabayon da Lindt, uma combinação de sabor e suavidade, mas também uma receita que é tão fácil quanto rápida de preparar.
Preparação : 5 minutos
Cozinhando : Cerca de 8 minutos
Ingredientes para 4 pessoas:
- 150 g Lindt 70% de chocolate amargo
- 8 gemas de ovo
- 100g de açúcar refinado
- 2 pitadas decanela em pó
Receita de Chocolate Sabayon
1. Quebre o chocolate em pedaços em uma panela pequena e derreta em banho-maria, ou coloque em uma tigela e derreta no microondas, até obter uma consistência perfeita. suave.
2. Em uma panela de fundo grosso, coloque as gemas e o açúcar. Bata com um batedor até obter uma espuma amarelo pálido. Coloque esta panela em banho-maria e bata constantemente, evitando que ferva, até o creme engrossar.
3. Ainda mexendo, incorpore aos poucos o chocolate derretido, depois a canela. Divida o sabayon entre os copos e sirva imediatamente.
Crédito: “ed. LAROUSSE / Lindt A Cuisiner O 70% cacau As melhores receitas / à venda nas livrarias »
Devemos ser otimistas.
Fantasia :)
a competent blog, but the collider will explode anyway ...
Cá entre nós, tentaria eu mesmo resolver este problema.
Alguém pode ter um link para boa qualidade?
Eu aceito com prazer. Na minha opinião, essa é uma pergunta interessante, participarei da discussão. Eu sei que juntos podemos chegar à resposta certa.