Plantas e saúde

Abacaxi: benefícios e virtudes


Abacaxi (Ananas comosus) é uma herbácea perene nativa da América Central e do Sul que pertence à família das bromélias.

Estafruta exótica chegou à Europa no final do século XVII, hoje é amplamente consumido como fruta fresca, mas também em suco ou integrado em alimentos exóticos, e é reconhecido por seus muitos benefícios e virtudes para a saúde.

Abacaxi e seus benefícios para a saúde

  • Rico emvitamina C e vitaminas B, em polifenóis e flavonóides, abacaxi tem propriedadesantioxidantes que ajudam a prevenir o aparecimento de certoscânceres e limitar o riscos cardiovasculares neutralizandoradicais livres.
  • Rico em fibra, abacaxi promove trânsito intestinal e regula distúrbios digestivo.No caso deflatulência, alivia a sensação de desconforto digestivo.
  • Reconhecemos as virtudes do abacaxidiuréticos e vermífugos.
  • Abacaxi é dotado de propriedades digestivas que o tornam um aliado para emagrecer: ele transforma proteínas de carne e peixe em peptídeos fácil de assimilar e rapidamente eliminado.
  • Você está sofrendo dedores de garganta ? Beba o quanto quiser suco de abacaxi !
  • O caule do abacaxi contém uma enzima poderosa, a bromelaína, que atua como um anti-inflamatório e um cura. É recomendado para reduzir a dor associada a umosteoartrite e tratar condições inflamatórias que afetam juntas. O abacaxi é muito útil no tratamento de certos edema.
  • Aplicado localmente, o abacaxi promove a cura de feridas,pequenas queimaduras e Picadas de inseto graças às suas propriedades anti-sépticas e descongestionantes. Também alivia dermatose.

Cultivo de abacaxi por seus benefícios

  • Para prosperar, os abacaxis precisam Sol e de calor (é necessário um mínimo de 15 ° C). E a terra deve ser leve, fibroso, bem drenado e húmus.
  • Necessidades de abacaxi calor. Na França, é cultivado principalmente como planta de casa, em vaso de pelo menos 20 cm de profundidade.
  • Cuidado com os cochonilhas que realmente apreciam abacaxi.

Abacaxi na cozinha por seus benefícios

Abacaxi é suculento, perfumado, ácido e açúcar de uma vez. É consumido fresco, sozinho ou misturado a outras frutas e pode ser utilizado na composição bolos, bolos, mousses, etc.

Vai perfeitamente em muitos preparações doces e salgadas : Curry, carne, peixe, etc.


Vídeo: Abacaxi Beneficios e Maleficios: Abacaxi Propriedades nutricionais Medicinais, Nutrientes e Vitamina (Agosto 2021).