Plantas e saúde

Melancia: benefícios e virtudes


Melancia ou Citrullus lanatus é uma fruta nativa da África. É uma das maiores frutas da família Cucurbitaceae.

No Canadá, é chamada de "melancia".

Existem várias variedades de melancias, com ou sem sementes, mais ou menos grandes, redondas ou ovais, com polpa amarela ou rosada. O peso varia de espécie para espécie. Alguns podem até chegar a 20kg.

A melancia reivindica um solo rico e um local ensolarado. A semeadura é feita na primavera e a colheita no verão.

Suculento e refrescante, pode ser saboreado no verão, como entrada ou como sobremesa.

A melancia também é usada por suas virtudes terapêuticas e cosméticas.

Leia também: como cultivar melancia corretamente

Melancia, para constar:

Nativa da África, no vale do Nilo, a melancia cresceu 5.000 anos atrás na natureza.

Então, aos poucos, os homens o domesticaram, então ele ganhou um sabor adocicado.

Nos tempos antigos, os gregos e romanos preferiam a melancia ao melão.

Foi no século 9 que a melancia chegou à Espanha. Então, mais tarde, atingiu o resto da Europa e os Estados Unidos.

Os camponeses egípcios distribuíam melancias aos viajantes para matar a sede.

No Vietnã, sementes de melancia foram oferecidas a jovens casais como um sinal de fertilidade.

Você sabia ? : Nos Estados Unidos, a melancia é um símbolo de racismo.

Benefícios para a saúde e virtudes da melancia

Melancia ou "melancia" é como o nome sugere, gole de água (92%). Em clima quente, ele nos protege de desidratação.

Também é um excelente diurético, que supera a retenção de água. É eficaz no caso edema.

Melancia contém potássio eficaz contra cãibras musculares e dores musculares.

Também bom para o coração, sementes de melancia dilatam os vasos sanguíneos, reduzem a hipertensão arterial e, assim, prevenir doenças cardiovasculares.

A melancia contém um poderoso antioxidante, licopeno. Ele retarda o desenvolvimento das células cancerosas, protege o corpo de doenças cardiovasculares e a pele dos efeitos nocivos do sol.

A melancia contém muitas vitaminas: vitamina C (11mg / 100g) que fortalece nosso sistema imunológico, beta-caroteno (pró-vitamina A) que está envolvido na visão e vitamina B6 para a formação de tecidos e funcionamento adequado do o sistema nervoso.

Muito baixo em calorias (30kcal / 100g), colesterol zero, é perfeito para fazer dieta. Além disso, sua riqueza em água fornece rapidamente sentindo-se cheio. É recomendado para pessoas com sobrepeso.

No nível digestivo, comer melancia pode acalmar o dores de estômago e diminuir a flatulência . Também purifica o cólon, o fígado, os rins, o trato urinário e livra seu corpo de parasitas intestinais.

No nível sexual, as sementes de melancia contêm citrulina, um aminoácido com poder vasodilatador. Assim, a melancia pode reduzir a disfunção erétil.

As sementes também podem estimular a memória e ter propriedades laxantes e antiinflamatórios.

A casca da melancia tem propriedades anti fúngico, ele retarda o crescimento de fungos.

A melancia não é contra-indicada em mulheres grávidas.

Melancia na cozinha

Pode ser consumido como entrada, sobremesa ou salada de frutas. É também muito agradável e refrescante em sorbet, smoothie, sopa fria ou sumo.

Os benefícios nutricionais da melancia:

Calorias (30kcal / 100g), Carboidratos (7g / 100g), Gordura (0,08g / 100g), Potássio (179mg / 100g) Magnésio (12,6mg).

A melancia congelada pode causar irritação gástrica.

Ideias gourmet:

Para variar suas saladas, faça torrar as sementes de melanciae salgue-os.

Geléia de casca melancia: Cozinhe a casca da melancia com ½ peso de açúcar em uma base de água. Adicione as raspas de limão.

Para uma geléia de melancia, prefira a melancia “gingerine”, que só pode ser comida cozida.

Smoothie: Misture um quarto de melancia com 10 morangos. Adicione o suco de um limão espremido e um copo de água com gás.

> Escolha e guarde bem a sua melancia:

Prefira uma melancia pesada, ela será rica em água e, portanto, melhor.

Pode ser armazenado à temperatura ambiente

> Uso interno:

Infusão de sementes de melancia para purificar os rins : ferver 4 colheres de chá de sementes de melancia esmagadas em água. Filtre as sementes e beba.

Suco de melanciapara aproveitar as virtudes da melancia: Retire a casca, misture os pedaços de melancia. Adicione o suco de limão e as folhas de hortelã.

Pode ser mantido fresco por 24 horas.

Melancia e dicas de beleza

Remédio para infecção por fungos : Passe a casca da melancia na pele e enxágue.

Essa dica também se aplica a peles com tendência a acne.

Para tonificar a pele : Uma bola de algodão embebida em sumo de melancia tonifica a pele, elimina a oleosidade e fecha os poros da pele.

Máscara natural : Esmague a parte esbranquiçada da casca da melancia, misture com uma colher de sopa de requeijão e farinha para engrossar. Aplicar no rosto e enxaguar.

O óleo de semente de melancia é usado para hidratar a pele e nutrir o cabelo.

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