Receitas de comida

Torta com bacon e espinafre fresco


Aqui está uma receita original, o bacon e a torta de espinafre fresca, fáceis de fazer.

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 1 massa folhada
  • 250 g deespinafre fresco ou congelado
  • 150 g de bacon pequeno
  • 15 cl de creme fresco
  • 20 cl de leite
  • 125 g de queijo ralado
  • 3 ovos
  • Pimenta salgada

Receita de torta de bacon e espinafre

  • Pré-aqueça seu forno a 200 °

Preparação de espinafre:

Se você está com pressa, opte por espinafre congelado que você vai descongelar em fogo baixo na panela

Para o espinafre fresco,

  • Remova os galhos para manter apenas as folhas
  • Lave com água limpa
  • Aqueça uma panela de água fervente
  • Mergulhe o espinafre em água fervente por 30 segundos
  • Escorra pressionando as folhas de espinafre para drenar toda a água

Preparação da casca da torta:

  • Em uma saladeira ou tigela,
  • Despeje o creme que você vai misturar com os ovos inteiros de forma vigorosa
  • Em seguida, adicione o leite e misture novamente vigorosamente

Fazendo a torta de bacon e espinafre:

  • Em um prato de torta,
  • Abra a massa quebrada,
  • Coloque as folhas de espinafre no fundo, depois o bacon
  • Polvilhe o queijo ralado por cima
  • Finalmente, despeje a casca da torta uniformemente

Assar o bacon e a torta de espinafre:

O cozimento da tara do bacon e do espinafre varia de acordo com o forno e o prato, mas deve levar cerca de 30 minutos.

É importante dourar a parte de cima, fica melhor e bem mais bonita ...

Desfrute de sua refeição !

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