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o alecrim (Rosmarinus officinalis)é um muito mel (as abelhas coletam o néctar para fazer mel) nativa do sul da Europa e pertencente à família Lamiaceae. Usada por suas propriedades medicinais, esta planta condimento é comumente usado para dar sabor a grelhados, ensopados, ensopados e sopas, especialmente na culinária mediterrânea.
- Jardinagem: cultivo e cuidados com o alecrim
- Cozinhar: receitas com alecrim
Alecrim e seus benefícios para a saúde
- Alecrim éestimulante e tônico. Anti-stress e anti-fadiga, nós o recomendamos para as pessoas astênico mas também em casos de insônia leve porque promove o sono. Também possui ação favorável no circulação sanguíneae estimula habilidades cognitivas.
- Rosemary tem uma ação estimulante no função biliar e revigorante no fígado. Lida com distúrbios gastrointestinais, a digestão difícil e o problemas de fígado.
- Alecrim tem virtudes antioxidantes que lhe permitem lutar eficazmente contra radicais livres por trás do envelhecimento de nossas células.
- Diurético e adstringente, o alecrim reduz o risco de pedras nos rins.
- Rosemary também é anti-inflamatório. Trata infecções de trato respiratório e inflamação do Esfera ENT (orelhas, nariz e garganta), e reduz tosse.
- Banhos de alecrim acalme-os doenças reumáticas e alguns circulação sanguínea mãos, pés e pernas.
- Em compressas, o alecrim pode ser usado para aliviar os mais pequenosdoenças de pele, a inchaço articular, a entorses.
- Gargarejos alecrim alivia aftas e pequeno aftas. Eles também são eficazes contra Dentes doem.
- oÓleo essencialalecrim é usado na composição de muitos produtos cosméticos (sabonetes, bálsamos, perfumes, cremes, etc.) eComida (bebidas alcoólicas, sobremesas, doces, etc.).
Cultivo de alecrim por seus benefícios
Plantar alecrim é muito fácil. Esta planta condimentada cresce em qualquer tipo de solo, mesmo seco, pobre ou pedregoso.
- Rosemary, por outro lado, precisa de um exposição quente e ensolarada.
- o produção alecrim Panela é excelente, desde que você escolha um recipiente com pelo menos 20 centímetros de profundidade, perfeitamente drenado e preenchido com uma mistura de areia e terra para vasos.
- Jardinagem: cultivo e cuidados com o alecrim
Alecrim na culinária por seus benefícioss
As folhas de alecrim são digestivas e estimulantes. Na cozinha, dão sabor delicado a carnes grelhadas, peixes e vegetais e amidos.
- Cozinhar: receitas com alecrim