Plantas e saúde

Pesca: benefícios e virtudes


o pescar (Prunus persica) é uma árvore resistente nativa do Extremo Oriente, introduzida na Europa pelos gregos e que oferece muitos benefícios e virtudes à saúde.

Esta árvore cresce melhor na metade sul da França porque teme um pouco o frio e suas flores não são resistentes à geada. Se bem cuidado, um pessegueiro pode viver até 40 anos.

  • Jardinagem: como cultivar pessegueiros
  • Culinária: receitas à base de pêssego

Pêssego e seus benefícios para a saúde

  • A pesca está cheia devitaminas, dofibrasComida e D 'antioxidantes, mas para obter todos os benefícios, é essencial consumi-los com opele.
  • Suculento e perfumado, o pêssego é um dos mais digestível. Quando ela é cozinhoumesmo os estômagos mais delicados o toleram ainda melhor.
  • Pêssego fresco (ou enlatado) é levemente diurético, laxante e depurativo. Para se beneficiar de um ótimo efeito depurativo e diurético, coma seu pêssego com o estômago vazio.
  • Fonte de vitaminas C e B e rico em caroteno, o pêssego tem um bom efeito sobre saúde da pele.
  • Fonte de fibra dietética, o pêssego consumido com a pele, avise-a constipação, diminui o risco de Cancer de colo, e contribui para a prevenção de doenças cardiovascular.
  • Folhas e flores de pêssego há muito tempo são reconhecidos por seus virtudes sedativas.

Cultive o pêssego por seus benefícios

  • Durante seu floração, pêssego é sensível ao gelo. O primeiro dano ocorre quando as temperaturas chegam a -2 ° C e a partir de -5 ° C todas as flores são destruídas. Se você mora no metade norte da França, cultive pêssego treliçado contra uma boa parede ensolarado.

  • Planta isso no outono ou início do inverno no solo arejado, permeável e profundo. Coloque as aparas no fundo do buraco para melhorar o drenagem.
  • As únicas variedades de pessegueiros capazes de crescer Panela estamosvariedades anãs.
  • Jardinagem: encontre o cuidado para levar ao pessegueiro

Pescar na cozinha por seus benefícios

  • O pêssego é uma fruta ideal para matar a sede e refrescar em climas quentes. Coma-os como estão, de preferência com a pele para preservar o máximo de antioxidantes e fibras possível, ou em uma salada de frutas.
  • Pêssegos também são deliciosos cozinhou, escaldado em xarope de açúcar ou vinho, compota, dentro sorvete, no tortas, dentro bolos ou com sorvete.
  • Cristalizado no álcool, o pêssego é excelente licor!
  • Como o pêssego ainda é colhido com firmeza, será melhor deixá-lo amadurecer por alguns diastemperatura ambiente antes de ser consumido.
  • Culinária: receitas à base de pêssego

Contribuições nutricionais da pesca

40 kcal / 100 g. Rica em água, a pesca é baixo em calorias. Acontece que foi dosado corretamente em vitamina C, fibras e carotenos, essencial para a pele. Peach também contém potássio, do magnésio, do fósforo e ferro em boa quantidade.


Vídeo: Educação Não é Escolarização. #035 Aula Semanal (Julho 2021).