Sobremesas

Sorvete de pêssego / gengibre

Sorvete de pêssego / gengibre


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Aqui está uma receita deliciosa de sorvete de pêssego e gengibre, feito com queijo cottage e guarnecido com amêndoas em flocos.

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 20 cl de leite
  • 1 colher de chá. de gengibre cristalizado
  • 3 potes individuais de queijo cottage com coulis de pêssego
  • 80 g de creme de leite
  • 2 claras de ovo
  • 40g de xarope de agave
  • 2 pêssegos amarelos
  • Algumas amêndoas em flocos

Sorvete de pêssego / gengibre

- Em uma panela, aqueça o leite.

- Pique o gengibre cristalizado. Coloque no leite quente, depois, fora do fogo, deixe infundir e esfriar, por cerca de 10 minutos.

- Numa saladeira, misture os queijos de pêssego branco, as natas e o leite com gengibre.

- Bata as claras em neve com a calda de agave até ficarem firmes.

- Adicione as claras em neve à mistura anterior. Misture bem todos os ingredientes e despeje na sorveteira. Demora cerca de 20 minutos.

- Deixe o sorvete repousar 1 hora no freezer antes de degustá-lo.

- Coloque o sorvete em taças de sorvete, acrescente as rodelas de pêssegos e algumas amêndoas em flocos.

B.A.ba do Chef

Esta receita também funciona muito bem com iogurtes naturais; adicione pedaços de pêssegos à mistura antes de colocar na sorveteira.

Leia também:

  • Benefícios para a saúde e virtudes da pesca
  • Benefícios e virtudes do gengibre para a saúde

Receita: A. Beauvais, Foto: F. Hamel


Vídeo: TORTA DE MAÇÃ AMERICANA COM SORVETE CHANTIBON. I Could Kill For Dessert 102 #ICKFD Dani Noce (Pode 2022).


Comentários:

  1. Ferhan

    Great, very funny answer

  2. Yameen

    Você está errado. Eu me ofereço para discutir isso. Escreva para mim em PM, vamos conversar.

  3. Rufio

    Na minha opinião você não está certo. tenho certeza. Sugiro que discuta. Escreva-me em PM, comunicaremos.

  4. Vular

    Parabéns, que palavras ... grande pensamento

  5. Padric

    É a frase de valor



Escreve uma mensagem