Jardinagem

Agrião: apreciado pelas suas folhas


O agrião é uma planta vegetal e condimentada apreciada pelo sabor picante das folhas.

Em resumo, o que você precisa saber:

Último nome : Nasturtium officinale
Família : Brassicaceae
Tipo : Folha vegetal

Altura : 20-60 cm
Exposição : Sombra parcial
Terra : Rico em húmus, saturado de água

Semeadura : Março a julho -Colheita : Maio a outubro

De todos os agriões, o agrião, que é crocante e suculento, é o que tem menos sabor picante. É uma planta aquática, ou pelo menos um ambiente úmido.

Para ler também: benefícios e virtudes do agrião para a saúde

Semeando e plantando agrião

Aqui estão nossas dicas para o cultivo de agrião, desde a semeadura e colheita até a irrigação e as pragas a serem observadas.

o mudas de agrião é realizado em solo alagado ou mantido muito úmido e rico em húmus (mistura composta de 50% de solo para vasos ou bom solo de jardim e 50% de composto).

  • Enterre um pouco as sementes (0,5-1cm).
  • O transplante ocorre quando as mudas têm 4 ou 5 folhas.
  • Você também pode plantar, diretamente no local, mudas compradas em vasos ou minicerros.

Como o agrião é uma planta que cresce naturalmente em águas correntes e rasas (margens de rios), é necessário fornecer, na ausência de riacho, um Tanque de cultura de 30 cm de profundidade ao máximo.

Se a água não for renovada constantemente por um sistema de bomba, ela deve ser trocada pelo menos duas vezes por semana.

O que agrião gosta:

  • solo alagado, idealmente água corrente
  • solo rico
  • transplante, o que fortalece as mudas.

Doenças do agrião

O agrião não é suscetível a doenças e, além dos pulgões, é pouco afetado por pragas (os caules que emergem da água ficam fora do alcance de lesmas e caramujos).

Colhendo agrião

As colheitas ocorrem cerca de 6 semanas após o transplante ou plantio. Você simplesmente corta as folhas e caules conforme necessário.

No outono, proteja a colheita da geada com um véu de inverno para estender as colheitas.

Atenção ! Nunca colha agrião selvagem: ele pode abrigar o verme do fígado, um parasita que causa a doença hepática perigosa em humanos, a distomatose.

Variedades de agrião

  • "Petit Vert": variedade com pequenas folhas verdes escuras, de sabor poderoso, semelhante ao do agrião selvagem.
  • 'Gros Vert': variedade com grandes folhas verdes escuras, sabor picante
  • 'Improved Broad-leaved': variedade com folhas grandes e verdes claras, de sabor mais suave que as anteriores.

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