Plantas e saúde

Juniper: benefícios e virtudes


Nativas da Índia e da Ásia, suas bagas de zimbro são muito populares na culinária e também têm muitos benefícios e virtudes para a saúde.

o zimbro ou zimbro (Juniperus communis) é uma conífera pequena, muito resistente e de crescimento lento, com agulhas sempre verdes espinhosas, que cresce em charnecas arenosas, encostas secas e locais rochosos.

  • Jardinagem: como cultivar bem o zimbro

Juniper e seus benefícios para a saúde

Na idade Média, o pequeno zimbro já era amplamente utilizado pelos médicos e, desde então, nada questionou sua reputação. Suas virtudesdiuréticosdepurativosuorestomacais etônicos elogiados por farmacologistas dos séculos 18 e 19, são agora reconhecidos.

  • Bagas de zimbro são sem dúvida um dos diuréticos mais conhecidos. Eles são usados ​​para seus benefícios em casos deedema generalizado e tratar cálculos biliares e cálculos renais bem como a inflamação do bexiga.
  • Atenção, a ação diurética do zimbro é muito potente e pode irritar os rins. Portanto, seu uso prolongado ou abundante deve ser evitado.

  • As bagas são particularmente úteis paraungir artrite, gota e todas as condições reumáticas. Eles são então usados ​​principalmente em banhos : adicionar 2 kg de ramos novos e um punhado de bagas previamente fervidas na água do banho.
  • Juniper é um bom tônica e um expectorante gentil, eficaz contra dor de garganta, a sinusite e aresfriados. É feito em um xarope para ser administrado de manhã e à noite.
  • Bagas de zimbro facilitam trânsito intestinal e promover digestão.
  • Em aplicação local, óleo essencial de zimbro estimula sistema imunológico. Ajuda a lutar contra cansado e estresse, infecções virais e bacterianas, infecções de pele e problemas de pele (acne, dermatose, eczema, pele opaca e cansada). Em massagens, também alivia rigidez.
  • Em difusão na atmosfera, o óleo essencial de zimbro é calmante e antiestresse. Ele acalma a agitação interna e o nervosismo.

Cultivo de zimbro por seus benefícios

Juniper ama sol plenomesmo árido. Ele também precisa de um solo bem drenado, pedregoso e arenoso.

Lembre-se de manter seus zimbros longe de locais de passagem porque suas agulhas são extremamente afiadas !

A Juniper adapta-se a todas as situações e pode viver muito tempo. Seus únicos inimigos são os cochonilhas.

Se você quiser cultivar zimbro Panela, escolha variedades anãs.

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Juniper na cozinha por seus benefícios

Se jovens brotos de zimbro podem ser comidos na salada, associado a outras folhas, é especialmente o bagas que é usado principalmente na cozinha.

Eles são inseparáveis ​​do Chucrute (que facilitam a digestão), perfuma o jogos, patês, presunto e caldo de carne.

Juniper também é usado para dar sabor a certos álcoois como gin e aquavit ... consumir com moderação, claro!


Vídeo: Os benefícios do óleo essencial Juníper Berry- Zimbro (Setembro 2021).