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O marshmallow ou althaea officinalis é uma planta perene que se diferencia das malvas pelo cálice, que possui mais de 6 brácteas.
Esta planta oficial pertence à família Malvaceae, é nativa das estepes asiáticas e do sul da França.
- Jardinagem: como cultivar bem marshmallows
O marshmallow para a pequena história
As propriedades suavizantes dos marshmallows são conhecidas desde os tempos antigos. Teofrasto o usava em vinho com mel para tratar tosses.
Marshmallow e seus benefícios para a saúde
Seja elaraiz, de seu flores ou dele folhas, o marshmallow é revelado emoliente e suavizante.
Você pode usar todos os dias para se acalmar irritação e inflamação : garganta, vias respiratórias, bexiga, cavidade oral e intestino (enterite), mucosas em geral. O marshmallow é visivelmente laxante, portanto eficaz em casos de constipação. As flores de marshmallow são classificadas como "espécies peitorais".
> Para uso externo, você pode usar o marshmallow para todos inflamação da pele. Também se aplica a picadas de insetos e úlceras.
Você sabia ?
> Uso interno:
Infusão ou maceração de raiz de marshmallow: frio, 20 g de raiz por litro. Infusão de folhas ou flores, seguindo as mesmas proporções. Não hesite em misturar flores, folhas e raízes. Beba 3 xícaras por dia. Contra irritação e inflamação.
Xarope de marshmallow: Prepare com uma decocção de raiz (15 a 20 gramas de raiz por meio litro de água), ao qual é adicionado 1 kg de açúcar. Contra a tosse.
> Uso externo:
Decocção concentrada de planta de marshmallow: 30 a 50 gramas por litro de água, fervida por 15 minutos. Esta decocção pode ser usada em gargarejos, enxaguatórios bucais, lavagens, injeções, enemas, compressas, banhos de assento. Pulverizado, ele suaviza a pele fina, seca e escamosa e descongesta a pele manchada e sensível.
Propriedades de marshmallow
O marshmallow, principalmente sua raiz, é muito rico em mucilagem. É também supressor de tosse, expectorante e suavizante. É usado em xarope para tosse, loção para os olhos ...
E o marshmallow que comemos então?
Não tem muito em comum com o marshmallow medicinal. Originalmente era feito com uma decocção de raiz de marshmallow ... Hoje, é feito com clara de ovo na neve, xarope de açúcar e gelatina, sem falar nos sabores e cores sintéticos!
Alguns sinônimos de "marshmallow" para brilhar na sociedade ...
Também chamamos o marshmallow de "marshmallow oficial".
Blandine Merlin
