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O chokeberry preto é um pequeno arbusto que oferece frutas atraentes e comestíveis do verão ao inverno.
Em resumo, o que você precisa saber:
Último nome : Aronia melanocarpa
Família : Rosaceae
Tipo : Arbusto árvore frutífera
Altura : 1,5 a 3 m
Exposição : Ensolarado
Terra : Comum
Folhagem : Expirado -Floração : Abril -Colheita : Agosto
Acima de tudo, deliciando as aves, muitas vezes é cultivada mais pelo seu aspecto ornamental do que frutífero.
Plantando chokeberry preto
Raiz nua adquirida, é imperativo plantar no outono tendo o cuidado de misturar as variedades para otimizar a fertilização.
Ao plantar no outono você terá a chance de fazer uma 1ª colheita no ano seguinte.
Você também pode plantar na primavera chokeberry comprado em um recipiente, tendo o cuidado de regar regularmente no início.
- O chokeberry preto precisa de luz solar para produzir seus frutos
- Uma emenda durante o plantio melhora o rendimento da groselha preta
- Confira nossas dicas de plantio.
Poda, manutenção de chokeberry
No final do inverno, corte os galhos velhos cerca de 1/3, ventile o centro e mantenha a forma de um cálice.
Finalmente, remova os galhos mortos e frágeis.
Na primavera, adicione algunsfertilizante de árvore frutífera a fim de estimular a frutificação.
Para saber sobre chokeberry
Quer seja na floração de abril ou na frutificação de verão, o chokeberry oferece um aspecto geral muito bom e encontra o seu lugar tanto como isolado como como sebe.
Ele também é amado por sua folhagem extravagante no outono.
Este arbusto oferece lindos frutos pretos que deliciam os gourmets de boas tortas, clafoutis, crumbles ou compotas. Rico em vitamina C, o chokeberry é um ingrediente básico dos arbustos de frutas.
As variedades mais comuns de aronias são:
- Aronia melanocarpa
- Aronia arbutifolia, Aronia Arbutus
- Aronia prunifolia, Chokeberry com folhas de ameixa
Aronia na cozinha
Chokeberry é cultivado principalmente no Canadá e na América do Norte, onde é popularmente cultivado para usar essa fruta em sucos, geleias e geleias.
Também tem sido frequentemente incorporado a vinhos, licores e xaropes, tanto por seu sabor próximo à groselha preta quanto por sua colorabilidade.
Por fim, note que esta fruta pode ser usada em um molho para acompanhar carne e caça, pato.
Imagem © honka13
Dica inteligente sobre chokeberry
Espere até que a fruta esteja bem preta para colhê-la.